| 日本のお雑煮事情・・・ | |||||
| 日本でお雑煮を食べる様になったのは・・・なんと・・室町時代に遡ります | |||||
| 地域的には・・本州・四国・九州地方 （沖縄には雑煮は無い様です） | |||||
| 大晦日に餅をつきそれぞれの地物と共に五穀を守る「歳神様」にお供えした事から始まったそうです | |||||
| お餅の形は・・地域によって「○餅」「□餅」など違いが有ります | |||||
| お餅を焼く地域と焼かない（煮る）地域もあり・・お餅事情は様々です | |||||
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| ○もち（焼く） | ○もち（煮る） | □餅（焼く） | □餅（煮る） | あん餅 | 色々 |
| 福岡（久留米） | 福岡 | ＊ | 名古屋 | ＊ | 北海道 |
| 大分（別府） | 大分 | 静岡（伊豆） | 静岡 | ＊ | ＊ |
| 宮崎（都城） | 宮崎 | 岐阜（高山） | 岐阜 | ＊ | ＊ |
| ＊ | 佐賀 | ＊ | 金沢 | ＊ | ＊ |
| 熊本（阿蘇） | 熊本 | 奈良 | ＊ | ＊ | ＊ |
| 長崎 | 長崎（島原） | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| 鹿児島 | 鹿児島 | 鹿児島 | 鹿児島 | ＊ | ＊ |
| ＊ | 山口 | ＊ | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 広島 | 長野 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 岡山 | 新潟（糸魚川） | 新潟 | ＊ | ＊ |
| ＊ | 島根 | 三重（松坂） | 三重（四日市） | ＊ | ＊ |
| ＊ | 鳥取 | 群馬 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 徳島 | 東京 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 香川 | 千葉 | ＊ | 香川（高松） | ＊ |
| ＊ | 足摺 | ＊ | 高知 | ＊ | ＊ |
| ＊ | 松山 | 栃木 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 和歌山 | 茨城 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 大阪 | 神奈川 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 神戸 | 福島 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 京都 | 宮城 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | 福井 | 岩手 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | ＊ | 秋田 | ＊ | ＊ | ＊ |
| ＊ | ＊ | 青森 | ＊ | ＊ | ＊ |
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| すまし汁地域 | 小豆汁地域 | 白味噌地域 | すまし汁地域 | 赤味噌地域 | その他 |
掲載記事は・・・読売新聞「お正月の文化の違い」他「お雑煮」のＨＰを参照